Antoni Tugores presenta un programa a TVMallorca
Etcètera és un programa d'actualitat i pensament. Un espai d'una hora de durada que s'emetrà en estrena els diumenges a les 21:05, amb repeticions dilluns i dimarts. El presenta l'historiador i expert en gastronomia popular mallorquina Antoni Tugores, i compta amb la participació del dibuixants Pau i Vaquer, que elaboraran alternativament una tira satírica setmanal, i la de Miquel Àngel Llonovoy, que espipellarà la l'actualitat a partir del seu conegut sentit crític i humorístic. El programa tindrà una primera part on s'analitzarà de manera somera, la realitat de la setmana que es tanca i una segona on es posarà sobre la taula un tema de fons amb la participació de veus amb criteri sobre cada matèria. El guió és d'Albert Herranz, la direcció de Paco Mulet i l'espai està a cura de la Perifèrica.

Cuina econòmica
Tugores Manresa, Antoni
Més de sis-centes receptes fàcils, econòmiques, de temporada i amb temps limitat.

La historia robada: Vida y muerte de un alcalde republicano. Antonio Amer (1882-1936)
Tugores Manresa, Antoni
Tras el desembarco de tropas republicanas en el levante de Mallorca se desató en Manacor una feroz e incontrolada represión. El alcalde republicano, Antonio Amer, fue cruelmente asesinado, al igual qu ...

La Guerra Civil a Manacor: La guerra a casa
Tugores Manresa, Antoni
La Guerra Civil a Manacor està marcada per l’únic front de guerra real en territori balear. Arran del desembarcament de les tropes d’Alberto Bayo al litoral de llevant mallorquí, s’inicià una cruel re ...

Memòria de la cuina mallorquina (tapa dura)
Tugores Manresa, Antoni
“No em resta més que recomanar-vos ferventment aquesta obra, escrita amb passió i amb sensibilitat, que interessarà tant a l’afeccionat a l’antropologia i l’etnologia com a qui tingui curiositat per l ...

Memòria de la cuina mallorquina (rústica)
Tugores Manresa, Antoni
“No em resta més que recomanar-vos ferventment aquesta obra, escrita amb passió i amb sensibilitat, que interessarà tant a l’afeccionat a l’antropologia i l’etnologia com a qui tingui curiositat per l ...

El batle Antoni Amer "Garanya" (1882-1936): La història robada
Tugores Manresa, Antoni
El batle de Manacor Antoni Amer, "Garanya", va ser assassinat al final de l’any 1936 al cementeri de Son Coletes (Manacor). Llavors ja havien llevat la vida al seu fill gran, Jaume, i al seu cunyat, B ...