| 
Cocina para celíacos
Suñer Mesquida, Antònia
Es una gran ayuda, no sólo para los celíacos, sino también para los restauradores y los dietistas.
La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten, una proteína presente en los cereales. Hoy en día sabemos que el 1% de la población padece esta enfermedad. Ser celíaco en nuestra cul ...
Col·lagen per a l’ànima
Alzina Sureda, Bartomeu; Munar i Saura, Pere Jordi; Schimith Carreira, Corine
Una fórmula humana i senzilla per millorar-te la vida.
Per què un recull d’inspiració sobre la pràctica diària de la gratitud? A la infinitat de beneficis psicològics, físics i socials relacionats amb la gratitud (disminueix l’estrès, redueix ...
Comprendre la Seu
Bauzà i Bauzà, Joan
Un relat peculiar i apassionat de la catedral de Mallorca
Aquest llibre és una mirada personal i única de la Seu de Mallorca, un relat del que idearen, programaren i construïren els qui portaren a terme aquest edifici monumental. Hi ha molts llibres que en ...
Conèixer Menorca
Valenciano i López, Valentí
Les singularitats de l’Illa i una reflexió sobre els menorquins al llarg dels temps.
Aquesta obra l’ha escrit un menorquí que torna a viure a Menorca al cap d’uns anys. És un llibre sobre l’illa, però peculiar: no és una història, però s’hi fonamenta; no ...
Contes amb llimona
Roca Enrich, Albert
Premi Joan Marquès Arbona de relats Vall de Sóller 2009.
Narracions d’humor àcid i crítica social.
L’Albert pren el fruit que acompanya aquest còctel de relats i, entremaliat, l’esprem per a esquitxar el llibre d’humor àcid i crítica social. Però com que en el fons és un sentiment ...
Corrents de la poesia insular del segle XX
Pons i Jaume, Margalida
Per a conèixer els diversos corrents de la poesia insular del segle xx.
Ressegueix els diversos corrents que configuren la poesia insular del segle xx: el diàleg entre modernisme i classicisme que caracteritza la producció de principis de segle; l’expansió de l&rsqu ...
Cròniques de la guerra
Vicens Escandell, Jaume
Poesia reflexiva i crítica, amb un gran contingut estètic.
La poesia serà moral si és autèntica. I quan és que la poesia és autèntica? Doncs quan és capaç de dir coses, d’expressar-les de tal manera que el poeta, i el lector, no havien imagina ...
Cuina de mar
Fuster Alzina, Maria del Carme
Memòria gastronòmica d’una família de pescadors
A la cuina d’una família de pescadors de la primera meitat del segle xx, el que s’hi menjava, gairebé exclusivament, era peix. Peix de totes les varietats i segons totes les fórmules de co ...
Cuina econòmica
Tugores Manresa, Antoni
Més de sis-centes receptes fàcils, econòmiques, de temporada i amb temps limitat.
Cuina econòmica és una convidada suggerent a preparar, d'una manera fàcil i útil, entrants, tapes, pastes, primers plats, segons o postres.El 92% dels plats que inclou són de perfil econòmic baix ...
Cuina encara més econòmica
Tugores Manresa, Antoni
El receptari complet i pràctic que convé tenir prop dels fogons.
Cuina encara més econòmica és una convidada suggeridora a preparar un llarg seguit de plats frugals i fàcils, a partir de la cuina del nostre entorn, sense recórrer a frivolitats. Aporta més de cinc-c ...
Les dones i Mallorca
Rosselló i Forteza, Elisa
Una visió personal del patriarcat i el rol de la dona al llarg de la història.
