| 
Vida i obra de Jaume Roca
Serrano Pujol, Maria
La biografia d’un dels dramaturgs mallorquins més prolífers i populars del vuitcents.
Aquest estudi pretén treure de l’oblit la biografia i la producció artística de Jaume Roca i Bauzà (1838-1912). Aquestes són fonts d’informació molt valuoses per conèixer la realitat d&rsq ...
Breu enciclopèdia universal il·lustrada
Serrat i Brustenga, Xavier
Escrit entre la cruïlla del joc i la poesia
Breu enciclopèdia universal il·lustrada és un llibre modest, però alhora molt ambiciós. Modest perquè, com a bona òpera prima, té la virtut de no pretendre ser ni autoreferencial, ni autojustificatiu. ...
Varietats locals de les Illes Balears
Socies Fiol, Aina Maria
Eina bàsica per a la recuperació i conservació del nostre patrimoni genètic, agronòmic i cultural.
Les varietats locals o tradicionals són les plantes que han estat seleccionades per pagesos i pageses d’una manera molt acurada per a garantir les pròpies llavors i les collites per als anys seg ...
Els mites grecs a les rondalles mallorquines
Soler i Nicolau, Antònia
Ecos del món clàssic, llegendes i històries mitològiques que perviuen a les rondalles.
Aquest assaig pretén acarar les nostres rondalles amb els mites grecs a través d’un inventari en comú que aplega prop d’una trentena d’històries mitològiques. A mesura que es van exp ...
La senyoreta Júlia
Strindberg, August
El drama clàssic més reconegut i polèmic de la literatura sueca.
La senyoreta Júlia és potser l’obra d’August Strindberg més reconeguda internacionalment, la més representada, i també la més polèmica. Les representacions i reinterpretacions han estat co ...
Les illes venturoses (rústica)
Stuart Boyd, Mary
Com vestien els nostres avantpassats fa cent anys? Què menjaven? Com es comportaven amb els estranys? Com eren els mitjans de transport? Mary Stuart Boyd ens conta el seu viatge amb tants de detalls q ...
Les illes venturoses (tapa dura)
Stuart Boyd, Mary
Com vestien els nostres avantpassats fa cent anys? Què menjaven? Com es comportaven amb els estranys? Com eren els mitjans de transport? Mary Stuart Boyd ens conta el seu viatge amb tants de detalls q ...
Panadería y pastelería sin gluten
Suñer Mesquida, Antònia
Anima a los lectores a hacer pan y pasteles sin gluten de una manera fácil i divertida.
Antònia Suñer, autora del precursor recetario Cocina para celíacos, presenta en este volumen un nuevo recetario que anima a los lectores a hacer pan y pasteles sin gluten. Panadería y pastelería sin g ...
Cocina para celíacos
Suñer Mesquida, Antònia
Es una gran ayuda, no sólo para los celíacos, sino también para los restauradores y los dietistas.
La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten, una proteína presente en los cereales. Hoy en día sabemos que el 1% de la población padece esta enfermedad. Ser celíaco en nuestra cul ...
Cuina per a celíacs
Suñer Mesquida, Antònia
És un llibre de gran ajuda, tant per als celíacs com per als restauradors i dietistes.
La malaltia celíaca és una intolerància permanent al gluten, una proteïna present en els cereals. Avui sabem que un 1% de la població pateix aquesta malaltia.Ser celíac en la cultura occidental, en qu ...
Menorca i Eivissa. Dues illes, dos relats històrics i econòmics
Casasnovas Camps, Miquel Àngel; López Casasnovas, Guillem
Dues illes, dos models econòmics i històrics diferents. Dues realitats tan semblants que es van diferenciant acceleradament.
