| 
Els mites grecs a les rondalles mallorquines
Soler i Nicolau, Antònia
Ecos del món clàssic, llegendes i històries mitològiques que perviuen a les rondalles.
Aquest assaig pretén acarar les nostres rondalles amb els mites grecs a través d’un inventari en comú que aplega prop d’una trentena d’històries mitològiques. A mesura que es van exp ...
La cocina de Jacinto del Valle
del Valle Pérez, Jacinto
La evolución y la experiencia de un cocinero único y excepcional.
La cocina de Jacinto del Valle es una obra fundamental y muy visual de su cocina, porque quizá nadie se ha atrevido aún a hacer composiciones de gastronomía y fotografía tan atrevidas como en la mayor ...
Diguem visca Sant Antoni!
Vicens Vidal, Francesc
Tradició, cultura, sentiment: la música com a valor privilegiat de la festa de Sant Antoni.
En els darrers temps Sant Antoni ha donat lloc a la festa com a element molt arrelat en la cultura pròpia. La festivitat com a símbol d’identitat ha generat noves maneres de fer la festa amb alt ...
El socialisme a les Balears (1848-1977)
Nadal i Soler, Antoni; Ginard Féron, David
Els inicis, el marxisme, l’espai sindical, la cultura socialista, l’exili, la clandestinitat.
Aquest volum traça un breu recorregut per la història del moviment socialista a les Illes Balears des dels primers brots de socialisme utòpic en els anys quaranta del segle XIX fins a les eleccions ge ...
El meló
Munar i Munar, Felip; Barceló Morey, Maria; Jaume Soler, Francesca; Ribas i Lavado, Catalina; Alburquerque García, Paco
Els orígens, l’expansió, la presència en la cultura popular i unes receptes úniques i extraordinàries.
En aquest llibre s’espinzella la història, el present i potser el futur del meló, una de les fruites més estimades i valorades de la nostra terra. Des de l’origen i l’expansió, amb ...
Mossèn Alcover, els metodistes i els socialistes de Capdepera
Flaquer Servera, Miquel
Una polèmica sobre déu i la ciència, entre Mn Alcover, Ll. Bisbal, Amadeu Alou, Antoni M. Alsina i Amparo Martí.
Aquest llibre ajuda a completar l’anterior, «La Idea és infinita». El socialisme a Capdepera 1900-1936. La part més gruixuda d’aquest treball correspon a la polèmica sobre déu i la ciència ...
Ca la Infància
Oliver Font, Bernat
Un retrat de la Mallorca dels anys seixanta, amb la mar com a fons.
Els relats que teniu a les mans us portaran als records i vivències d’infància i joventut d’un jove intrèpid que estimava la mar. Un petit redol de cases d’estiueig a cala Gamba, un ...
Històries de les arts escèniques a les Balears
Nadal i Soler, Antoni
Funcions d’innocents, teatre obrerista, il·lusionisme, les cupletistes, les dramatúrgies de la Guerra Civil, Txékhov i Bertolt Brecht, són algunes de les seves històries.
Aquest volum recull deu treballs sobre història de les arts escèniques a les Balears. Conjugant l’erudició amb la claredat expositiva, Antoni Nadal hi aborda temes com l’edició de textos t ...
L’erotisme a la cuina
Aguiló Senent, Catalina
Cinquanta-cinc receptes afrodisíaques que beneficiaran la teva salut i la teva sensualitat.
En L’erotisme a la cuina trobaràs cinquanta-cinc receptes d’entrants, plats principals, dolços i begudes elaborades a partir de productes coneguts per les seves virtuts afrodisía ...
El receptari de Cas Bombu
Fuster Alzina, Jaume; Terrassa Flaquer, Josep; Cabalgante Guasp, Joan; Genestra, Andreu
Les receptes de la Mallorca preturística
El receptari de Cas Bombu és el resultat de la combinació de l’alta cuina amb els plats tradicionals del començament del segle XX. Hi trobareu des d’arrossos fins a dolços exquisits, plats ...
La visió d’Andratx a través dels llibres de viatges (1860-1940)
Amengual i Salas, Vicenç
Premi Pere Ferrer d’investigació 2015
L’experiència dels viatgers que visitaren Andratx en els segles XIX i XX.
